2020年执业中药师《中药学专业知识一》考试共题，分为。小编为您整理第四章 中药炮制与饮片质量5道练习题，附答案解析，供您备考练习。

1、为了增强六神曲的醒脾和胃作用，常用的炮制方法是（  ）。【单选题】

A.炒黄

B.炒焦

C.麦麸炒

D.土炒

E.米炒

正确答案:C

答案解析:麸炒六神曲：取麦麸皮匀撒于热锅内，待烟起，将神曲倒入，快速翻炒至神曲表面呈棕黄色，取出，筛去麸皮，放凉；或用清炒法，炒至棕黄色。每100kg神曲，用麦麸10kg。麸炒六神曲具有甘香气，以醒脾和胃为主。

2、按照中药饮片净度要求煨制品含药屑、杂质不得过（  ）。【单选题】

A.3%

B.1%

C.2%

D.4%

E.5%

正确答案:A

答案解析:煨制品含药屑、杂质不得过3%。选项A正确当选。

3、山药加辅料炒的目的是（  ）。【多选题】

A.土炒山药增强补脾止泻作用

B.土炒山药长于益脾和胃

C.增强补肾生精，益肺肾之阴

D.麸炒山药以补脾健胃为主

E.土炒可用于脾虚久泻

正确答案:A、D、E

答案解析:本题考查山药的炮制。土炒山药以补脾止泻为主，用于脾虚久泻或大便泄泻。麸炒山药以补脾健胃为主，用于脾虚食少，泄泻便溏。

4、能强筋骨，软坚散结并能矫味的辅料是（  ）。【单选题】

A.醋

B.盐水

C.蜂蜜

D.麦麸

E.河砂

正确答案:B

答案解析:本组题考查中药炮制常用辅料的作用。醋引药入肝、理气、止血、行水、消肿、解毒、散瘀止痛、矫味矫臭，能促进有效成分的煎出，提高疗效。食盐能强筋骨、软坚散结、清热、凉血、解毒、防腐，并能矫味，药材经食盐水炮制后，能改变药性，增强疗效。蜂蜜能补中、解毒、润燥、止痛、矫味矫臭、调和药性，常用炼蜜。麦麸能和中益脾，与药材共制能缓和药物的燥性，增强疗效，矫正气味。砂炒能使药材质地酥脆，利于粉碎和煎出。

5、下列关于六味地黄丸中所用山茱萸的说法，错误的是（  ）。【单选题】

A.选用的是酒山茱萸

B.选用的是清蒸山茱萸

C.具有补益肝肾、涩精固脱的功能

D.炮制后可降低酸性

E.主要含山茱萸苷、皂苷、鞣质等

正确答案:B

答案解析:考查山茱萸的炮制方法与炮制作用。山茱萸味酸、涩，性微温。归肝、肾经，具有补益肝肾、涩精固脱的功能，生品敛汗力强。主含山茱萸苷、皂苷、鞣质、熊果酸、没食子酸、苹果酸等。山茱萸的炮制品分为：①酒山萸肉，取山茱萸肉，用黄酒拌匀，置于适宜的蒸器内，密闭，隔水加热，炖至酒被吸尽，色变黑润，取出，干燥。酒制后借酒力温通，助药势，降低其酸性，滋补作用强于清蒸品。②蒸山茱萸，取山茱萸肉，置于适宜的蒸器内，先用武火，待“圆汽’’改用文火蒸至外皮紫黑色，熄火后闷过夜，取出干燥。蒸制后补肾涩精、固精缩尿力胜。