以下是一些帮助八岁孩子快速记住英语单词的方法：

1. 制定学习计划：制定一个每天学习一定数量单词的计划，并坚持执行。可以使用卡片、应用程序或其他工具来帮助记忆。

2. 创造联想：将单词与具体的事物或场景联系起来，创造联想。例如，将“apple”（苹果）与一个实际的苹果联系起来，或将“cat”（猫）与家中的宠物猫联系起来。

3. 通过游戏学习：使用游戏来帮助孩子记忆单词，例如卡片配对游戏、填空游戏或拼字游戏。

4. 听英语歌曲和故事：通过听英语歌曲和故事来帮助孩子记忆单词，并提高听力和口语能力。

5. 与孩子一起学习：与孩子一起学习可以激发他们的兴趣和动力，并提供额外的支持和反馈。

6. 利用视觉辅助工具：使用图片、图表、手势等视觉辅助工具来帮助孩子记忆单词。

7. 给孩子奖励：给孩子一些小奖励来激励他们学习和记忆单词，例如贴纸或小礼物。