工程进度和质量是工程管理中非常重要的两个方面，需要平衡处理。以下是一些建议：

1. 制定合理的计划：在开始工程前，制定详细的计划，包括时间表、工作任务、质量标准等，以确保工程进度和质量都能得到充分考虑。

2. 确定优先级：在处理工程进度和质量时，需要确定优先级。如果工程进度是最重要的，那么可能需要在质量方面做出一些妥协。如果质量是最重要的，那么可能需要延长工程进度来确保质量得到充分保障。

3. 进行风险评估：在制定计划时，需要考虑可能出现的风险，并制定相应的应对措施。这有助于减少工程进度和质量方面的损失。

4. 保持沟通：在工程过程中，需要保持与团队成员和客户的沟通，及时解决问题，并确保进度和质量得到充分保障。

5. 进行监督和评估：在工程进行过程中，需要进行监督和评估，以确保进度和质量符合预期。如果发现问题，需要及时采取措施加以解决。

总之，平衡工程进度和质量需要制定合理的计划、确定优先级、进行风险评估、保持沟通和进行监督和评估。只有这样才能确保工程进度和质量得到充分保障。