食品质量工程师是做什么的
食品质量工程师是做什么的
cangshier1回答 · 88人浏览88人浏览 · 0 收藏
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帮考网答疑老师 资深老师 04-23 TA获得超过9068个赞 2023-04-23 09:00
食品质量工程师是负责确保食品生产和加工过程中的质量和安全的专业人员。他们的工作包括监督食品生产过程中的各个环节,确保食品符合国家和地方的法规和标准,进行食品质量检测和分析,制定和实施食品质量控制计划,处理食品质量问题和投诉,并与生产和营销部门合作,确保食品的质量和安全。食品质量工程师需要具备食品科学、化学、微生物学、统计学等方面的知识和技能。
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