家电质量检测工程师是负责对家用电器进行质量检测和评估的专业人员。他们使用各种测试设备和技术，检测家电产品的性能、安全性、可靠性和耐用性等方面的指标，确保产品符合国家和行业的标准和要求。他们还负责分析和解决产品质量问题，提出改进和优化方案，保证产品的质量和竞争力。此外，他们还需要与其他部门和供应商合作，确保产品的生产和交付进度。