沈阳浑南质量体系工程师是指在沈阳浑南新区从事质量体系管理方面工作的专业人员。他们负责制定、实施和维护组织的质量管理体系，确保产品和服务符合客户要求和国家法规标准。他们需要具备扎实的质量管理理论知识和实践经验，熟悉ISO9001等国际标准，能够独立完成质量管理体系的建立和审核工作。同时，他们还需要具备良好的沟通协调能力和团队合作精神，能够与各部门紧密合作，推动质量管理工作的顺利进行。