供应商质量工程师是负责与供应商合作，确保供应商产品和服务符合公司质量标准的专业人员。他们负责评估供应商的能力和资质，监督供应商的生产过程，检验供应商提供的产品和服务，跟踪并解决供应商质量问题，提供技术支持和培训等工作。他们需要具备严谨的质量管理知识和技能，熟悉质量体系和工具，能够与供应商进行有效的沟通和协调，以确保供应链的稳定和可靠性。