为了编写一份成功的酒店烧烤营销方案，以下是一些步骤和建议：

1.了解目标市场和受众：首先，需要确定酒店的目标市场和受众，例如是家庭、情侣、商务旅客等。这将有助于确定营销策略和宣传方式。

2.确定烧烤主题和菜单：根据目标市场和受众，确定烧烤主题和菜单。例如，如果目标市场是家庭，可以考虑提供儿童友好的菜单和活动。

3.制定促销活动：根据烧烤主题和菜单，制定促销活动，例如优惠券、特别套餐等。这将有助于吸引潜在客户和增加销售量。

4.选择适当的宣传方式：根据目标市场和受众，选择适当的宣传方式，例如社交媒体、电子邮件、传单等。确保宣传方式能够吸引目标客户的注意力。

5.提供优质的服务：最后，确保酒店提供优质的服务和体验，包括烧烤菜品的质量、服务员的热情和专业性等。这将有助于留住客户和增加口碑。

总之，编写一份成功的酒店烧烤营销方案需要综合考虑目标市场、烧烤主题、促销活动、宣传方式和服务质量等因素。