首先，回答您的问题：是的，施工总承包也需要成立项目部并设置项目经理。下面我将详细解释项目总承包和施工总承包的项目经理之间的区别。

1. 项目总承包项目经理：
项目总承包方负责整个项目的策划、组织、实施和交付，其项目经理的职责主要包括：
- 对整个项目的进度、质量、成本和安全进行全面管理；
- 组织协调各个分包商、供应商和设计单位；
- 向业主方报告项目进展情况，及时解决项目中出现的问题；
- 确保项目按照合同要求顺利完成。

2. 施工总承包项目经理：
施工总承包方主要负责项目的施工阶段，其项目经理的职责主要包括：
- 对施工过程中的进度、质量、成本和安全进行管理；
- 采购和调配施工所需的人力、物力和设备；
- 组织施工现场的管理和施工队伍的管理；
- 与项目总承包方、设计单位及其他相关方保持沟通协调。

区别：
1. 管理范围不同：项目总承包项目经理负责整个项目周期，而施工总承包项目经理主要负责施工阶段；
2. 职责重点不同：项目总承包项目经理侧重于项目策划、组织协调和整体管理，施工总承包项目经理侧重于施工现场管理和施工过程控制；
3. 沟通协调对象不同：项目总承包项目经理需要与业主、设计单位、分包商等多个相关方沟通协调，而施工总承包项目经理主要与项目总承包方、设计单位等沟通协调。

希望以上解答能够帮助您完全理解项目总承包和施工总承包的项目经理之间的区别。如有其他问题，请随时提问。祝您工作顺利！