混凝土试块强度的判定方法如下：

1. 试块数量：通常情况下，混凝土试块的检测至少需要制作三块，以便进行统计分析。

2. 平均值计算：首先，将三块试块的抗压强度进行测量，并计算出它们的平均值。

3. 异常值处理：在计算平均值后，需要检查每个试块的强度值与平均值之间的偏差。如果某个试块的强度值与平均值之间的偏差大于15%，则按照以下规定处理：

- 如果只有一个试块的偏差大于15%，则取中间值作为最终结果。
- 如果有两个或以上试块的偏差大于15%，则这些试块的数据作废，需要重新进行试验。

4. 判定标准：根据《混凝土强度检验标准》（GB/T 50081-2019），混凝土试块的强度等级根据其28天抗压强度来确定。通常，混凝土试块28天的抗压强度应满足设计要求，例如C30、C40等。

5. 最终结果：在完成上述步骤后，得到的混凝土试块强度值即为该批次混凝土的强度。这个值将用于评估混凝土结构的质量和安全性。

通过以上方法，您可以准确判定混凝土试块的强度。需要注意的是，在实际操作过程中，要严格遵循相关标准规范，确保检测结果的准确性。如有疑问，请随时提问，我会耐心为您解答。祝您工作顺利！