在工程承包过程中，预付款是指在合同正式履行前，业主根据合同约定预先支付给承包商的一部分款项。这种做法有利于承包商进行施工前的准备工作，如采购材料、组织人力等。然而，在计算预付款时，通常会从总额中扣除暂估价，以下是扣除暂估价的原因：

1. **暂估价的含义**：
暂估价是指在工程量清单中，对尚未确定具体价格的项目或材料所采用的临时估算价格。这些价格通常是基于历史数据或市场行情进行估算的，但在最终结算时会根据实际发生的费用进行调整。

2. **确保资金合理使用**：
扣除暂估价可以确保预付款的金额更加符合实际施工需要，避免资金过剩或不足。这样既可以防止承包商滥用资金，也可以保障业主的利益。

3. **防范价格波动风险**：
由于市场行情的波动，某些材料或工程项目的价格可能会有较大的变动。扣除暂估价，可以在一定程度上规避因价格波动带来的风险，保证工程预算的准确性。

4. **鼓励承包商及时确价**：
通过扣除暂估价，可以促使承包商在实际施工过程中尽快确定这些暂估价项目的准确价格，以便及时调整预算，避免工程进行中出现不必要的经济纠纷。

5. **便于财务管理与审计**：
在财务管理中，准确的数据是至关重要的。扣除暂估价后，预付款的金额更能反映实际施工情况，有利于财务管理和后续的审计工作。

6. **符合合同约定**：
在大多数工程合同中，都会对预付款的扣除项进行明确规定，暂估价作为一项常规的扣除内容，是对双方权益的保护。

综上所述，扣除暂估价是基于工程管理的实际需要，旨在合理分配资金，减少风险，确保工程顺利实施。希望这个解释能够帮助您完全理解这个问题。如果您还有其他疑问，欢迎继续提问。