在价值工程中，V值（价值系数）是衡量方案性价比的一个重要指标。V值是通过比较方案的预期效果与所需投入的成本计算出来的。一般来说，V值的计算公式为：

V = (方案效果 / 方案成本)

根据这个原则，以下是对您问题的回答：

1. V大于1：当V值大于1时，意味着方案的预期效果超过了投入的成本，即性价比高。在这种情况下，选择V值大于1的方案往往是最优的，因为它可以以较低的成本带来较高的收益。

以下两种情况可能需要考虑V等于1的方案：

2. V等于1：当V值等于1时，表示方案的预期效果与成本相当。这种情况下，方案是可行的，但并不突出。以下是一些可能需要考虑V等于1方案的情况：

a. 在资源有限或成本受限的情况下，选择V等于1的方案可能是合理的选择。

b. 当其他V值大于1的方案存在较高的风险或不确定性时，选择V等于1的方案可能是更稳妥的做法。

总结：

在选择价值工程的最优方案时，一般建议优先选择V值大于1的方案，因为它们具有更高的性价比。然而，在实际应用中，还需考虑其他因素，如资源限制、风险和不确定性等，有时V等于1的方案也可能是合理的选择。

希望以上回答对您有所帮助，如有其他问题，请随时提问。我会尽力为您解答。祝您工作顺利！