一级建造师证书是我国建筑行业内的一种专业资格证书，对于持证人有年龄限制。根据我国相关法律法规规定，一级建造师证书的有效期限为5年，最大使用年龄通常是指持证人达到法定退休年龄。

1. 法定退休年龄：目前，我国男性的法定退休年龄为60岁，女性的法定退休年龄为55岁（管理人员和专业技术人员的退休年龄可能会有所不同，具体情况请咨询当地政策）。

2. 一级建造师证书有效期：一级建造师证书的有效期限为5年。在有效期内，持证人需要按照规定参加继续教育和培训，以保证其专业水平。

3. 最大年龄限制：考虑到一级建造师证书的有效期限和法定退休年龄，理论上，持证人最大年龄可以是60岁（男性）或55岁（女性）加上5年，即65岁（男性）或60岁（女性）。

需要注意的是，实际操作中，一级建造师证书的延续和换证可能还会受到以下因素的限制：

- 身体健康情况：持证人需具备从事建筑行业的身体健康条件。
- 继续教育：持证人需在有效期内完成规定的继续教育学时。
- 业绩考核：部分地区可能要求持证人在证书有效期内有相应的工程业绩。

综上所述，一级建造师证书的最大使用年龄理论上为65岁（男性）或60岁（女性），但实际操作中还需满足相关条件和政策规定。如有疑问，建议咨询当地相关部门获取详细信息。希望我的回答对您有所帮助！