尊敬的提问者，关于江西省办理一级建造师兼职的费用及挂靠单位的难易程度，以下是我的解答：

1.关于兼职费用：

一级建造师兼职的费用受多种因素影响，如地区、行业、个人资历等。在江西省，一级建造师兼职的年度费用大约在5万元至15万元之间，具体还需根据实际情况与挂靠单位协商。需要注意的是，挂靠费用并非固定，可能会有所波动。

2.关于挂靠难易程度：

在当前的建筑行业背景下，一级建造师挂靠的需求相对较高，但受到政策限制和行业规范的影响，挂靠单位的寻找可能存在一定难度。以下因素可能会影响挂靠的难易程度：

（1）个人资历：具备丰富的工作经验、良好的业绩和声誉，将有助于找到合适的挂靠单位。

（2）政策限制：近年来，我国对建筑行业挂靠行为进行了严格规范，部分企业可能因政策原因减少挂靠需求。

（3）行业竞争：一级建造师人才市场竞争激烈，尤其是在热门地区和行业，挂靠单位的选择余地较大。

综上所述，虽然一级建造师兼职在江西省的需求较高，但挂靠单位的寻找可能存在一定难度。建议您在寻找挂靠单位时，充分了解市场行情，同时提升个人综合素质，以增加成功挂靠的机会。

希望我的回答对您有所帮助，如有其他问题，请随时提问。祝您生活愉快！