您好！关于退休后持有一建证是否可以兼职的问题，根据我国相关法律法规，退休人员是可以利用自己的专业技术和能力进行兼职工作的。一建证作为建筑行业的一项专业资格证书，如果您持有此证，理论上是可以在遵守以下原则的前提下进行兼职的：

1. 合法性：兼职工作必须遵守国家法律法规，不得违反相关政策规定。
2. 合同约定：如果您的退休协议或劳动合同中有关于兼职的限制性约定，需遵循约定。
3. 竞业限制：若兼职工作与原单位业务有竞争关系，需避免违反竞业限制条款。

注意事项：

1. 兼职前，建议与原单位沟通，了解是否有相关限制。
2. 兼职时，务必确保工作内容符合一建证的专业范围，以免因超出专业范围导致不良后果。
3. 注意调整工作强度，保持身心健康。

总之，退休持有一建证的人员在符合相关规定和条件的情况下，是可以进行兼职的。希望以上解答对您有所帮助，如有其他疑问，请随时提问。祝您生活愉快！