尊敬的提问者，您作为一级建造师挂证在公司，现在想要离开但面临公司不放的情况，确实比较棘手。以下是根据相关法律法规和实际案例总结出的一些方法，希望对您有所帮助：

一、协商解决

1. 与公司进行沟通：首先，您可以尝试与公司进行沟通，了解公司不放人的原因，看是否有协商的余地。如果是因为项目未完成或合同期未到等原因，您可以提出合理的解决方案，如协助公司完成项目或支付一定的违约金等。

2. 协商解除合同：如果双方都有意愿解除合同，可以协商解除挂证关系。在此过程中，请注意保护自己的权益，确保解除合同后能够顺利拿回证件。

二、法律途径

1. 审查合同：查看您与公司签订的挂证合同，了解合同中关于解除合同的条款。如果合同中有明确规定，可以按照合同约定的方式进行解除。

2. 申请劳动仲裁：如果公司无正当理由拒绝解除挂证关系，您可以向当地劳动仲裁部门申请仲裁。一级建造师挂证属于特殊形式的劳动合同，您可以主张自己的合法权益。

3. 起诉：如果劳动仲裁无法解决问题，您可以向人民法院提起诉讼，要求解除挂证关系。

三、求助行业协会

您可以向所在地区的一级建造师协会或建筑业协会等行业协会寻求帮助，了解行业内的相关规定和成功案例，为您的维权提供指导。

四、注意取证

在整个过程中，请注意收集证据，包括但不限于挂证合同、工资发放记录、工作成果等，以备不时之需。

希望以上方法能够帮助您顺利解决离职问题。在此过程中，请注意遵守相关法律法规，确保自己的权益不受侵害。祝您一切顺利！