尊敬的提问者，您好！关于江西省办理一级建造师兼职的价格及寻找挂靠单位的问题，以下是根据我所了解的情况为您提供的解答：

1. 价格方面：根据市场行情，江西省一级建造师兼职（挂证不挂章）的价格一般在3万元/年左右，具体价格会根据您的证书类别、经验以及挂靠单位的需求有所浮动。挂项目的话，价格会更高，但具体金额需要根据项目的规模和复杂程度与挂靠单位协商。

2. 难易程度：在江西省，一级建造师证书挂靠的难易程度因市场需求和您的专业类别而异。当前，建筑、机电、公路等专业的一级建造师相对较为抢手，因此寻找挂靠单位相对容易。但需要注意的是，随着国家对挂靠行为的严格监管，部分单位可能对挂靠需求有所减少，这可能会增加寻找挂靠单位的难度。

为了提高挂靠的成功率，您可以尝试以下方法：

a. 提升个人能力：通过参加培训、积累项目经验等方式提升自己的专业水平，增加竞争力。

b. 借助平台：在各大招聘网站、建筑行业论坛、社交媒体等平台发布兼职信息，扩大寻找挂靠单位的机会。

c. 人脉关系：利用身边的亲朋好友、同行等人脉资源，了解挂靠单位的需求，以便更快地找到合适的挂靠单位。

希望以上信息能够对您有所帮助。如有其他问题，请随时提问，我会竭诚为您解答。祝您工作顺利！