首先，关于二级建造师和一级建造师的产出数量，这个数据受到多种因素影响，如每年的考生数量、考试通过率、市场需求等。我将会通过检索近年来的数据来为您提供一个大致的范围。

1. 湖南二级建造师：

根据检索到的数据，湖南省每年参加二级建造师考试的人数较多，但具体每年有多少人通过考试获得二级建造师资格证书，这个数据并不公开。然而，我们可以通过考试通过率来估算。一般而言，二级建造师的考试通过率在20%-30%左右。以2019年为例，如果湖南省有1万人参加二级建造师考试，那么大约有2000-3000人能通过考试成为二级建造师。

至于公路二级建造师，它是二级建造师中的一个专业方向。由于没有更具体的数据，我们无法准确计算每年有多少公路二级建造师出来。但可以肯定的是，这个数量会小于二级建造师总数。

2. 湖南一级建造师：

一级建造师的考试难度相对较高，通过率也相对较低，通常在10%-15%左右。同样以2019年为例，如果湖南省有5000人参加一级建造师考试，那么大约有500-750人能通过考试成为一级建造师。

至于公路一级建造师，同样作为一级建造师的专业方向，其产出数量也会小于一级建造师总数。

总结：

- 湖南省每年的二级建造师产出数量受多种因素影响，但可以通过考试通过率进行估算。
- 公路二级建造师的数量会小于二级建造师总数，具体数据需要根据实际考试和市场需求情况来判断。
- 一级建造师的产出数量相对较少，公路一级建造师的数量也会小于一级建造师总数。

希望这些信息能够帮助您解决问题。如有其他疑问，欢迎继续提问。祝您工作顺利！