您好！关于一级建造师考试的报考专业问题，以下是根据2019年的政策进行的详细解答。

根据2019年一级建造师考试的报名条件，可以报考的专业主要是工程类或工程经济类。具体包括以下专业：

1. 土建类：如土木工程、矿井建设等。
2. 测绘类：如地理信息系统、测绘工程等。
3. 水利类：如水利水电工程、水文与水资源工程等。
4. 交通运输类：如道路桥梁与渡河工程、交通运输等。
5. 能源动力类：如热能与动力工程、新能源科学与工程等。
6. 地矿类：如地质工程、勘查技术与工程等。
7. 材料类：如无机非金属材料工程、高分子材料与工程等。
8. 电气信息类：如电气工程及其自动化、电子信息工程等。
9. 机械类：如机械设计制造及其自动化、过程装备与控制工程等。
10. 管理科学与工程类：如工程管理、工程造价等。
11. 生物工程类：如生物工程、生物制药等。
12. 化工与制药类：如化学工程与工艺、制药工程等。
13. 工程力学类：如工程力学、理论与应用力学等。

这些专业又可以分为本专业、相近专业和其他专业。一级建造师考试的报考条件中，对不同学历和工作年限的要求，主要是针对这些专业的。

关于2019年政策的改变，据我所知，主要是对部分专业的名称进行了调整，但整体报考范围并没有太大变化。只要您的专业属于上述工程类或工程经济类，就可以按照相应的工作年限和学历要求报考一级建造师考试。

希望以上回答能够满足您的需求，如有其他问题，请随时提问，我会竭诚为您解答。祝您考试顺利！