根据我国相关法规和规定，报考一级建造师需要具备以下条件：

1. 具有工程或相关专业大专及以上学历；
2. 具有相应的工作年限；
3. 具备相应的工程师职称或者相近专业的高级工程师职称。

针对您的问题，山东建筑工程学院成人教育学院专科专业证书是否符合报考条件，我们可以分析如下：

首先，您提到的专科专业证书，如果是指的山东建筑工程学院成人教育学院颁发的相关工程类专业专科证书，那么在学历要求上，它符合报考一级建造师的基本条件。

然而，仅仅具备学历条件是不够的。您还需要关注以下几点：

1. 工作年限：根据您的专业证书，您需要具备相应的工作年限才能报考一级建造师。具体年限要求请参照当年发布的报考通知。

2. 职称要求：如果您没有相应工程师职称，那么您需要具备相近专业的高级工程师职称。

3. 报考专业：您所学专业是否符合一级建造师报考的专业要求。一般来说，建筑类、工程类等相关专业可以报考。

总之，如果您具备山东建筑工程学院成人教育学院颁发的工程类专业专科证书，且满足以上提到的工作年限、职称等要求，那么您是有资格报考一级建造师的。

为了确保准确性，建议您在报考前向当地人事考试中心或者山东建筑工程学院成人教育学院咨询具体政策，以免误导。祝您报考顺利！