根据您提供的信息，您是2007年本科毕业于机械设计制造及其自动化专业，并且在机械行业工作了3年。关于您是否能报考一级建造师，以下是详细的解答：

一级建造师报考条件主要包括以下几个方面：

1. 学历和专业：要求具有工程或相关专业的大专及以上学历。

2. 工作经验：不同学历的报考者需要有一定年限的工程管理或相关工作经验。具体要求如下：
- 大专学历需具有6年工作经验；
- 本科学历需具有4年工作经验；
- 硕士学历需具有2年工作经验；
- 博士学历无需工作经验。

3. 年龄要求：报考一级建造师的年龄一般要求在18-60周岁之间。

结合您的实际情况，您拥有本科学历，且在机械行业工作了3年。根据以上报考条件，您的学历和工作经验均符合报考一级建造师的要求（本科学历+4年工作经验）。但由于您的工作经验仅为3年，目前尚不符合报考条件。

建议您再积累一年的工作经验后，即可符合报考一级建造师的条件。在此期间，您可以提前了解一级建造师的考试大纲、备考资料等，为考试做好准备。

希望以上解答能够帮助您解决问题。如有其他疑问，请随时提问。祝您工作顺利，早日取得一级建造师资格！