您好，关于江苏一级建造师机电工程兼职的薪资问题，由于涉及到地区、个人经验、项目规模等多种因素，具体的薪资水平会有所不同。下面我将为您提供一个大致的参考范围。

1. 联网检索总结：通过检索相关招聘网站和兼职平台，江苏一级建造师机电工程兼职的薪资大致在200-500元/天，具体薪资取决于以下因素：

a. 个人经验：一级建造师证书持有者，具有丰富的项目经验和技术能力，薪资相对较高；

b. 项目规模：大型项目薪资待遇一般高于小型项目；

c. 地区差异：不同城市之间的薪资水平存在一定差距。

2. 具体薪资构成：一级建造师机电工程兼职薪资通常由基本工资和奖金组成。基本工资按照工作天数计算，奖金根据项目完成情况及质量给予。

3. 注意事项：在求职过程中，请注意以下几点：

a. 了解清楚薪资待遇，避免因沟通不畅导致的误解；

b. 确认工作内容和工作时长，确保与自己的时间和能力相符；

c. 注意签订合同，保障自己的合法权益。

综上所述，江苏一级建造师机电工程兼职的薪资待遇大致在200-500元/天，具体还需根据个人情况及项目需求进行商议。希望这些信息能对您有所帮助，祝您求职顺利！