在购买旧船的过程中，为确保交易的安全和顺利进行，常常采用以下几种托收方式：

1. 银行托收：

银行托收是指买卖双方同意通过各自的银行进行货款的支付和收取。这种方式的原因如下：

a. 安全性：银行作为中介，可以确保货款在交易过程中的安全，降低交易风险。

b. 信誉保障：银行具有较高的信誉，能够为交易双方提供信任保障。

c. 专业性：银行在国际贸易和海事交易方面具有丰富的经验，能够为交易双方提供专业的服务。

2. 信用证托收：

信用证托收是指买卖双方通过银行开立信用证，以确保交易的安全。这种方式的原因如下：

a. 降低风险：信用证作为一种银行保函，可以降低交易双方的风险。

b. 提高效率：信用证托收可以简化交易流程，提高交易效率。

c. 法律保障：信用证托收具有法律效力，一旦出现违约情况，可以依法追究责任。

3. 保理托收：

保理托收是指卖方将应收账款转让给保理公司，由保理公司向买方收取货款。这种方式的原因如下：

a. 融资便利：卖方可以通过保理公司提前获取货款，缓解资金压力。

b. 风险转移：将应收账款转让给保理公司，可以将收款风险转移给保理公司。

c. 专业服务：保理公司具有专业的应收账款管理经验，可以提高收款效率。

总之，在购买旧船时，选择合适的托收方式可以确保交易的安全、降低风险，并为买卖双方提供信任保障。希望以上解答能帮助您完全理解并解决购买旧船时托收方式的问题。如有其他疑问，请随时提问。祝您工作顺利！