在心理咨询中，咨询师与来访者不能面对面坐着的原因有以下几点：

1. 保护隐私：心理咨询是一种涉及到个人隐私和内心深处的话题，来访者可能不愿意在咨询过程中被他人看到或听到。因此，咨询室通常会设计成来访者坐在咨询师的正面，而咨询师则坐在来访者的侧面或背后，以保护来访者的隐私。

2. 避免干扰：面对面坐着可能会让来访者分心，注意力不集中，无法专注于咨询过程。而咨询师坐在来访者的侧面或背后，则可以避免来访者受到外部干扰，更有利于咨询的进行。

3. 提高互动效果：咨询师坐在来访者的侧面或背后，可以更好地观察来访者的身体语言和情绪反应，从而更准确地理解来访者的内心世界，提高咨询的互动效果。

总之，在心理咨询中，咨询师与来访者不能面对面坐着，这是出于保护隐私、避免干扰和提高互动效果等方面的考虑。