消防设施操作员需要掌握以下知识：

1. 消防设施的基本知识：了解消防设施的种类、功能、使用方法和维护保养等基本知识。

2. 火灾防控知识：了解火灾的危害和防控措施，掌握火灾的初期扑救方法。

3. 消防法律法规：了解《中华人民共和国消防法》及相关法律法规，掌握消防安全管理制度和应急预案的编制和实施。

4. 消防器材使用技能：掌握消防器材的使用方法和操作技能，如灭火器、消防水带、消防栓等。

5. 火灾现场处理技能：掌握火灾现场的处理方法和应急处置技能，如疏散人员、灭火、救援等。

6. 火灾事故调查技能：了解火灾事故调查的基本流程和技能，掌握火灾事故的调查、分析和报告方法。

7. 消防安全知识：了解消防安全知识，掌握消防安全检查方法和消防安全隐患排查技能。

8. 火灾应急救援知识：了解火灾应急救援知识，掌握火灾应急救援组织和指挥方法。

以上是消防设施操作员需要学习的基本知识和技能。在学习过程中，还需注重实践操作和应急演练，提高应对火灾事故的能力和技能。