尊敬的提问者，您好！

在选择医院病房适用的喷头时，首要考虑的是病房的危险等级以及喷头的响应时间。根据《自动喷水灭火系统设计规范》的相关规定：

1. 边墙型喷头：通常适用于轻危险等级的场所，其特点是安装简便，水流能直接喷向火源，适合于空间较小或有障碍物的场所。

2. 快速响应喷头：适用于中危险等级I及以上的场所，这种喷头响应速度快，能在火源初期阶段迅速启动灭火，有效控制火势。

针对您所提到的顶平、轻或中I危险等级的医院病房：

- 若病房的危险等级为轻危险等级，边墙型喷头是一个合适的选择。它能够满足灭火需要，同时安装和维护成本较低。
- 若病房的危险等级为中等I级，建议选择快速响应喷头。虽然成本相对较高，但其快速响应的特性可以更有效地保护人员安全，减少火灾造成的损失。

总之，选择喷头时应综合考虑以下因素：
- 病房的具体危险等级；
- 灭火系统的响应时间要求；
- 经济成本和后期维护。

希望我的回答能够帮助您解决问题，如果还有其他疑问，请随时提问。祝您工作顺利！