您好！关于您提出的问题，植物油的浸出车间被归类为甲类，主要是由于在生产过程中使用了易燃易爆的有机溶剂。对于宿老师和吴老师讲解的不同之处，这里做一个详细的解释。

首先，正庚烷（n-Heptane）和正已烷（n-Hexane）都是常见的有机溶剂，在植物油浸出工艺中，它们都可以用于提取油料中的油脂。但是，它们在安全生产中的分类和危险性是有所不同的。

正庚烷和正已烷都属于低沸点烃类溶剂，根据中国现行的《化学品分类及危险性公示通则》（GB 13690-2009），它们都具有易燃的特性。具体到分类上：

- 正庚烷（n-Heptane）：通常被划分为甲类易燃液体，其闪点较低，易形成爆炸性混合物。
- 正已烷（n-Hexane）：同样属于甲类易燃液体，其闪点略高于正庚烷，但仍然属于易燃危险品。

在植物油浸出车间，由于使用的是易燃的有机溶剂，因此会被划分为甲类火灾危险场所。

针对宿老师和吴老师的不同讲解，可能是因为以下原因：
1. 两位老师所依据的标准或规定可能存在版本更新，导致信息有所差异。
2. 在实际生产中，可能存在不同的工艺和条件，使得某一位老师强调了其中一种溶剂的使用。

回答您的疑问：
1. 准确性：根据现行的化学品分类标准，正庚烷和正已烷都属于甲类易燃液体，均可以导致植物油浸出车间被划分为甲类火灾危险场所。
2. 联网检索总结：通过检索相关安全生产法规和化学品分类标准，我们可以得知这两种溶剂的危险级别。
3. 问题描述：植物油浸出车间被划分为甲类，是由于使用了易燃的有机溶剂，具体是正庚烷还是正已烷，其实并不影响这一分类。
4. 用语礼貌和耐心：希望我的回答能够帮助您理解这一问题，如果有任何不清楚的地方，请随时提问。
5. 通俗易懂：简单来说，不管是正庚烷还是正已烷，它们都是易燃的，所以在植物油浸出车间工作时要格外注意安全。

最后，为了确保安全，相关企业应当严格遵守安全生产法律法规，采取适当的防护措施，确保员工的生命财产安全。希望这些信息对您有所帮助！