消防安全专门培训人员的范围确实比较广泛，这其中包括了那些在特定工作中可能产生火灾风险的人员。以下是针对您的问题的详细解答：

1. 电工：电工在进行电气设备的安装、维修和保养工作时，由于工作性质容易接触到电流和高温设备，因此存在引发火灾的风险。根据《中华人民共和国消防法》和相关规定，电工应当接受消防安全专门培训，掌握必要的消防知识和技能，以确保在工作中能够采取正确的预防措施和初期灭火操作。

2. 焊工：焊工作业时产生的高温火花和火焰是明显的火灾隐患。因此，焊工也被列为必须接受消防安全培训的人员之一。通过培训，焊工可以了解和掌握在作业前后的安全措施、火灾预防及应急处理方法。

总结来说，电工和焊工都属于接受消防安全专门培训人员的范围。这不仅有助于提高他们的自我保护能力，也是企业和单位履行安全生产责任、防范火灾事故发生的必要措施。

希望以上回答能够满足您的需求，并为您解决问题提供帮助。如有其他疑问，请随时提问，我会耐心为您解答。谢谢！