尊敬的提问者，您好！关于您的问题，我来进行详细的解答。

首先，我们需要明确几个概念：

1. **公共建筑高度**：通常指的是建筑物从地面或基准面到建筑物最高点的垂直距离。
2. **辅助用房**：在建筑中通常指的是不直接用于主要功能的房间，比如设备房、卫生间、楼梯间等。
3. **标高**：在建筑学中，标高是指从某个基准面（如地面）到某个特定位置的垂直距离。

针对您的问题：

当我们提到“去掉辅助用房，说标高就是这个建筑的实际高度”时，这里有一定的误解需要澄清。

- **标高**本身是指某个特定位置的垂直高度，它并不自动等同于建筑的实际使用高度。
- 如果在讨论中去掉了辅助用房，通常是指将这些建筑部分从建筑总高度中排除，以得到建筑物的“净高度”或“实际使用高度”。

因此，要确定公共建筑去掉辅助用房后的实际高度，应当遵循以下步骤：

1. 确定建筑物的基准面，通常是地面或某个特定的设计标高。
2. 测量从基准面到建筑物的最高使用面的垂直距离（不包括辅助用房和设备等）。
3. 这个测量结果，即去除了辅助用房后的高度，可以被认为是建筑物的实际使用高度或净高度。

所以，回答您的问题：标高并不直接等同于去掉辅助用房后的建筑实际高度，而是需要具体测量建筑物最高使用面的高度来确定。

希望我的回答能够帮助您完全理解并解决这个问题。如果您还有其他疑问，欢迎继续提问！