消防工程师在履行职责过程中，需要严格遵循相关法律法规，承担相应的法律责任。以下是消防工程师需要了解的法律责任要点：

1. 依法执业：根据《社会消防技术服务管理规定》和《注册消防工程师制度暂行规定》，注册消防工程师应在规定范围内从事消防安全技术执业活动，不得超越资质许可范围。

2. 遵守职业道德：消防工程师应遵纪守法，认真履行职责，不得出具虚假检测报告。

3. 签订劳动合同：消防技术服务机构需依法与从业人员签订劳动合同，加强对所属从业人员的管理。

以下是消防工程师可能承担的法律责任：

1. 处罚规定：若消防技术服务机构违反相关规定，如超越资质许可范围、不再符合资质条件等，将被责令改正并处以一万元以上二万元以下罚款。注册消防工程师如在两个以上社会组织执业，将被处以五千元以上一万元以下罚款。

2. 禁止行为：注册消防工程师不得涂改、倒卖、出租、出借或以其他形式非法转让资质证书，不得转包、分包消防技术服务项目。

3. 权利保障：注册消防工程师享有使用注册消防工程师称谓、接受继续教育、获得劳动报酬等权利。

总结：

消防工程师在执业过程中，应严格遵守相关法律法规，确保消防安全技术服务质量。如有违反，将承担相应的法律责任。同时，消防工程师也享有一定的权利，保障其合法权益。

希望以上回答能帮助您了解消防工程师的法律责任，如有疑问，请随时提问。我会耐心为您解答。