消防技术管理制度主要包括以下几个方面：

1. 消防宣传教育：
消防宣传教育是提高员工防火意识、认识防火重要性的关键。企业应通过印发消防资料、图片，组织学习，请专人讲解以及实地模拟消防演练等方式，加强员工的消防安全意识。

2. 培训：
- 义务消防员培训：由保安部负责，各部门协助进行。培训内容包括了解公司消防要害重点部位、掌握灭火器的安全使用方法、火灾时扑救工作的知识和技能及自救知识和技能等。
- 考核与奖励：培训后，进行书面知识和实际操作技能考核，合格者发放证书，优秀者给予奖励。

3. 防火检查：
企业应定期进行防火检查，发现并清除火警隐患，确保消防措施落实到位，预防火灾事故。

4. 设施管理：
企业应了解并掌握各种消防设施的情况，如灭火器、消防栓等，并确保设施正常运行。

5. 消防安全责任人及管理人：
大型商业综合体等场所的消防安全责任人和管理人应明确责权利，做好对人、对物、对部位的管理。

综上所述，消防技术管理制度主要包括宣传教育、培训、防火检查和设施管理等方面。企业应严格遵守这些规定，提高员工的消防安全意识，确保火灾事故的预防和及时应对。

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