一级消防工程师是指从事消防技术咨询、消防安全评估、消防安全管理以及消防安全监测与检查等工作的高级专业技术人才。要成为一名合格的一级消防工程师，以下是一些参考专业和学习方向：

1. 消防工程专业：这是最直接相关的专业，涉及消防工程的设计、施工、安装、维修和检测等方面。

2. 安全工程专业：安全工程专业涵盖了很多领域，其中包括消防安全。学习此专业可以为从事消防工程师工作打下坚实的基础。

3. 建筑环境与设备工程专业：此专业涉及到建筑物的环境控制系统，包括消防系统的设计、施工和运行。

4. 机电一体化专业：消防工程师需要了解机电设备，特别是与消防系统相关的设备。机电一体化专业可以为从事这一领域的工作提供必要的技能。

5. 应用化学专业：由于涉及到火灾原因分析、消防药剂等方面，应用化学专业的知识在消防工程领域也有一定的应用。

6. 电子信息工程专业：随着消防系统智能化的发展，电子信息工程专业的知识在消防工程领域也变得越来越重要。

以下是关于这些参考专业的详细解答：

1. 消防工程专业：主要学习消防法规、消防工程基础、消防设施设计、消防工程概预算、消防工程施工及验收等内容。

2. 安全工程专业：涉及安全法规、安全管理、事故分析与预防、安全评价、职业卫生等方面的知识。

3. 建筑环境与设备工程专业：学习建筑环境控制系统设计、施工、运行和管理等方面的知识，包括暖通空调、给排水、消防等系统。

4. 机电一体化专业：学习机械设计、电气控制、自动化控制等方面的知识，为从事消防工程相关工作提供技能支持。

5. 应用化学专业：学习化学基础知识、化学实验技能、火灾化学原理等，有助于在消防工程领域进行火灾原因分析和消防药剂研究。

6. 电子信息工程专业：学习电子技术、计算机技术、通信技术等方面的知识，为消防工程智能化发展提供技术支持。

希望以上回答对您有所帮助，祝您在准备一级消防工程师资格考试的过程中取得好成绩！如有其他问题，请随时提问。