消防工程师二级考试的开考时间如下：

根据最新的消息，甘肃省人力资源和社会保障厅已发布关于开展2023年甘肃省二级注册消防工程师职业资格考试的相关事宜公告。具体安排如下：

- 网上报名时间：2023年6月27日至7月4日
- 考试时间：2023年9月2日（星期六）

值得注意的是，甘肃省为全国首家开展二级注册消防工程师职业资格考试的省份。其他省份的具体开考时间可能会有所不同，请密切关注当地官方发布的消息。

此外，根据应急管理部消防救援局发布的消息，二级注册消防工程师资格考试由各省、自治区、直辖市人力资源社会保障行政主管部门会同消防救援机构组织实施。因此，各地的考试时间可能会有所差异。

请您根据所在地区的官方公告为准，提前做好报名和备考准备。希望这些信息能对您有所帮助，如有其他问题，请随时提问。祝您考试顺利！