尊敬的提问者，您好！一级注册消防工程师是经过国家认证的具有专业消防知识和技能的职业资格，他们可以在多个领域发挥作用。以下是关于一级注册消防工程师能做什么工作的详细介绍：

1. 消防设计与审核：一级注册消防工程师可以从事建筑消防设计、消防系统设计等工作，确保建筑在设计阶段就满足消防安全要求。同时，他们也能对消防设计方案进行审核，提出专业意见。

- 职责包括：编制消防设计方案，消防设施的选型与布局，以及消防安全评估。

2. 消防安全管理：在各类企事业单位，一级注册消防工程师负责制定和落实消防安全管理制度，进行消防安全检查，及时发现和整改火灾隐患。

- 工作内容涉及：消防安全培训，火灾应急预案的制定与演练，消防安全设施的维护与管理。

3. 消防工程咨询与评估：为政府部门、企事业单位提供消防技术咨询，参与火灾事故的调查与分析，对消防工程进行质量评估。

- 包括：消防工程技术指导，火灾风险评估，消防设施效能评估。

4. 消防产品研发与检测：一级注册消防工程师还可以在消防产品生产企业工作，参与消防产品的研发、测试和改良。

- 涉及方面：新产品研发，消防产品标准制定，产品质量检测。

5. 公共安全监督：在公安消防部门或其他相关政府部门工作，负责对公共场所的消防安全进行监督管理。

- 主要职责：消防监督检查，火灾事故处理，消防安全宣传教育。

通过以上介绍，您可以看到一级注册消防工程师的工作领域非常广泛，既包括了技术层面的设计、评估和咨询，也包括了管理和监督方面的工作。他们的职责对于预防和减少火灾事故，保护人民生命财产安全具有至关重要的作用。

希望我的回答能够满足您的需求，如果还有其他问题，欢迎继续提问。祝您工作顺利！