根据消防规定，网吧面积超过300平米需要安装喷淋系统。这个问题涉及到的面积类型主要有建筑面积、使用面积和营业面积。下面我将为您详细解释这三种面积的含义，以及消防要求中指的是哪一种。

1. 建筑面积：指建筑物外墙面之间的水平距离乘以楼层数，即建筑物所占的总面积，包括使用面积、辅助面积和结构面积。

2. 使用面积：指建筑物内部可供使用的有效面积，不包括墙、柱等结构所占面积。

3. 营业面积：指网吧实际用于营业的面积，通常是指顾客可以正常使用网吧设备的区域。

针对这个问题，消防要求中指的是建筑面积。也就是说，如果网吧的建筑面积超过300平米，就需要按照规定安装喷淋系统。这样可以确保在发生火灾时，喷淋系统能够及时启动，降低火灾造成的损失。

综上所述，消防要求网吧面积超过300平米安装喷淋，是指建筑面积。希望我的回答能够帮助您解决问题，如有其他疑问，请随时提问。祝您工作顺利！