消防工程师与一级注册消防工程师之间的区别主要表现在以下几个方面：

1. 资质要求：
消防工程师通常指的是从事消防安全相关工作的专业人员，但这个称谓并没有明确的等级划分。而一级注册消防工程师是指在中华人民共和国境内，经过全国统一考试合格，取得相应注册证书，具备一定工作年限和专业学历的消防安全技术人才。一级注册消防工程师的报考条件要求较高，通常需要具备大专及以上学历和相关工作经验。

2. 考试内容：
一级注册消防工程师的考试内容包括消防安全技术实务、消防安全技术综合能力和消防安全案例分析三个科目。这三个科目分别涵盖了消防安全领域的理论知识和实际案例分析。而消防工程师的考试内容可能因地区和具体要求而有所不同，没有统一的全国性考试。

3. 执业范围：
一级注册消防工程师的执业范围相对较广，包括但不限于消防技术咨询与消防安全评估、消防安全管理与技术培训、消防设施检测与维护、消防安全监测与检查、火灾事故技术分析等。而消防工程师的执业范围可能会受到一定的限制，如二级注册消防工程师的执业范围通常局限于本省，且不能从事一些特定类型的消防安全评估和管理。

综上所述，一级注册消防工程师相较于消防工程师，具有更高的学历要求、更严格的考试标准以及更广泛的执业权限。希望这些信息能帮助您更好地理解这两个称谓之间的区别。如有其他疑问，请随时提问，我会耐心为您解答。