在选择西安的消防工程师培训机构时，以下因素需要考虑：课程质量、师资力量、培训机构的口碑及通过率。以下是一些在西安受到好评的消防工程师培训机构，但请注意，选择时还需结合个人具体情况：

1. 西安交通大学继续教育学院：该校开设的消防工程师培训课程，师资力量雄厚，课程体系完善，是不少学生的首选。

2. 陕西消防职业培训学校：这是专门从事消防职业培训的教育机构，具有丰富的行业经验和良好的口碑。

3. 西安建筑科技大学继续教育学院：该学院消防工程专业有较高的知名度，其培训课程也备受推崇。

4. 西安消防协会培训中心：依托消防协会的专业背景，提供专业的消防工程师培训。

以下是选择培训机构的一些建议：

- 了解培训机构的资质和教学历史，优先选择口碑好、成立时间长的机构。
- 试听课程，亲身感受教学质量和老师的专业程度。
- 咨询已参加过培训的学员，获取第一手的学习体验和通过率信息。
- 比较不同机构的课程内容和价格，选择性价比高的课程。

请记住，选择培训机构时，最重要的是找到适合自己需求的课程，而不是盲目追求机构的知名度。希望这些建议能帮助您在西安找到满意的消防工程师培训机构。祝您学习顺利！