消防安全知识技能培训项目主要包括以下几个方面：

1. 火灾预防：
- 了解火灾的危害和原因，提高防火意识。
- 学习如何检查和消除火灾隐患。
- 掌握日常生活中的防火措施。

2. 灭火器材使用：
- 学习干粉灭火器、二氧化碳灭火器、泡沫灭火器等常见灭火器材的类型、性能和操作方法。
- 掌握灭火器材的检查、维护和保养方法。

3. 疏散逃生：
- 学习火灾发生时的应急处理方法。
- 掌握疏散逃生的基本技巧和注意事项。
- 了解不同场所的疏散逃生路线和应急预案。

4. 消防设施设备操作：
- 学习消防水泵、消防报警系统、自动喷水灭火系统等消防设施设备的作用、操作方法和维护保养。
- 掌握消防设施的检查方法，确保其正常运行。

5. 消防安全知识普及：
- 学习消防安全法律法规，提高法律意识。
- 了解火灾报警、初期火灾扑救、疏散逃生等方面的知识。
- 掌握火灾事故应急预案的制定和实施。

6. 实战演练：
- 进行火灾模拟演练，提高应对火灾的实战能力。
- 学习如何在火灾现场进行人员搜救和伤员急救。

通过以上消防安全知识技能培训项目的学习，可以提高个人和单位的消防安全意识和应急处理能力，为预防和减少火灾事故的发生奠定基础。希望这些内容能帮助您更好地了解消防安全知识技能培训项目，为您的安全保驾护航。如有其他问题，请随时提问。祝您生活愉快！