确定高层建筑地下室消防横管、喷淋管、给水管等的标高，需要遵循以下步骤：

1. 遵守国家规范：首先，要依据我国现行的消防设计规范和相关标准，例如《建筑设计防火规范》、《自动喷水灭火系统设计规范》等，这些规范对消防设施的安装高度有明确的要求。

例如，消防横管的安装高度应不低于2.4米，喷淋管的喷头安装高度一般为2.1米左右，给水管则需根据具体用水点的要求来确定。

2. 考虑建筑结构：在确定管道标高时，要充分考虑建筑物的结构特点，如梁、柱、管道井等，避免与其它管道、设备发生冲突。

同时，应确保消防管道在安装、检修时有足够的空间。

3. 确定系统设计参数：结合消防系统的设计参数，如喷淋系统的喷头流量、给水管的供水压力等，合理确定管道标高。

4. 参考同类建筑案例：可以查阅同类建筑的消防管道设计案例，参考其标高设置，并结合本项目实际情况进行调整。

5. 协调各专业：在确定管道标高时，要与其他专业（如电气、通风、空调等）进行沟通协调，确保管道布局合理，避免相互干扰。

以下是具体的管道标高确定方法：

1. 消防横管：依据消防规范，保证横管距离地面不低于2.4米，同时考虑与其他管道的交叉、检修空间等因素。

2. 喷淋管：喷头安装高度一般为2.1米，喷淋管应沿建筑物轮廓敷设，保证喷头均匀分布，覆盖整个保护区。

3. 给水管：根据用水点的高度和供水压力，合理确定给水管的标高，确保用水点的水压满足使用要求。

综上所述，确定高层建筑地下室消防横管、喷淋管、给水管等的标高，需遵循国家规范、考虑建筑结构、确定系统设计参数、参考同类建筑案例以及协调各专业，综合考虑各项因素，确保消防安全。希望这些信息能对您有所帮助。如有其他疑问，请随时提问。祝您工作顺利！