您好！关于您询问的持有退伍证的应聘者在社会招聘中成为消防员所能享受的待遇，以下是根据相关政策进行的详细解答：

1. 优先录取：根据国家相关政策，持有退伍证的退役军人参加社会招聘时，享有优先录取的权利。在消防员招聘中，同等条件下，退伍军人会优先被考虑。

2. 薪资待遇：消防员的薪资待遇通常由基本工资、岗位工资、绩效工资、津贴补贴等组成。持有退伍证的消防员可能会在基本工资和岗位工资方面享有一定的优势，具体标准根据各地政策及招聘单位规定而定。

3. 晋升机会：消防队伍内部晋升制度相对公平，退伍军人由于具备良好的军事素质和纪律性，更容易在队伍中获得晋升机会。

4. 培训和晋升：消防员招聘时会提供专业的培训，退伍军人可根据自身经验和技能，选择合适的培训课程。在晋升方面，退伍军人也享有一定的优势。

5. 福利待遇：消防员享有国家规定的五险一金（养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险和住房公积金），以及单位提供的其他福利待遇。持有退伍证的消防员还可能享有额外的优待政策，如优先住房保障、子女教育等。

6. 退役金：持有退伍证的消防员在退役后，可按照国家相关政策领取退役金，具体标准根据服役年限和职务等级确定。

综上所述，持有退伍证的应聘者在社会招聘中成为消防员，可以在录取、薪资、晋升、培训、福利等方面享有一定的政策优势。具体待遇还需根据各地政策及招聘单位规定而定，建议您在报名参加消防员招聘时，详细了解当地相关政策，以便更好地把握机会。

希望以上解答能够帮到您，如有其他疑问，请随时提问。祝您生活愉快！