能够开具消防工程师工作年限证明的单位主要包括以下几类：

1. 消防技术服务机构：这些机构专门从事消防设施检测与维护、消防安全监测与检查、消防技术咨询与消防安全评估、火灾事故技术分析等工作。具体包括：
- 消防设施施工企业
- 消防设施检测公司
- 消防安全评估机构

2. 消防安全重点单位：这些单位因为其性质和规模，被认定为消防安全管理的重要对象，以下类型的单位可以提供工作年限证明：
- 商场（市场）、宾馆（饭店）、体育场（馆）、会堂、公共娱乐场所等公众聚集场所（建筑面积和客房数等达到一定规模）
- 医院、养老院、寄宿制的学校、托儿所、幼儿园
- 国家机关
- 广播、电视和邮政、通信枢纽
- 客运车站、码头、民用机场
- 公共图书馆、展览馆、博物馆、档案馆以及具有火灾危险性的文物保护单位
- 发电厂（站）和电网经营企业
- 易燃易爆化学物品的生产、充装、储存、供应、销售单位
- 劳动密集型生产、加工企业
- 重要的科研单位
- 高层公共建筑、地下铁道、地下观光隧道，以及重要物资仓库和堆场、重点工程施工现场

需要注意的是，提供工作证明的单位应与消防工程师所从事的工作内容相关，且单位必须在其业务范围内开展与该工程师资格级别相符的消防安全技术活动。

在准备报考一级消防工程师时，确保从上述类型的单位获得工作年限证明，这样才能满足报考条件，顺利推进职业发展。希望我的回答对您有所帮助！如有其他疑问，欢迎继续提问。