尊敬的提问者，关于您的问题，以下是根据我国相关政策和规定进行的解答：

1. 提前退伍申请流程：

消防士官提前退伍的申请需要先提交给所在支队。支队会对申请进行审核，然后根据规定程序上报至总队。因此，支队并非只是走形式，而是需要将申请上报至总队审批的。请您放心，支队会按照规定流程处理您的申请。

2. 提前退伍证明盖章问题：

家里民政局开的提前退伍证明，一般需要盖以下几个章：

a. 申请人所在单位的章（即消防支队）；

b. 申请人所在地的民政局章；

c. 若有其他相关部门参与的，可能还需要盖上相应部门的章。

具体盖章数量和类型，请根据当地民政局的要求办理。建议您在办理过程中，保持与当地民政局的沟通，以确保办理的材料齐全、符合规定。

通过以上解答，希望您能够对消防士官提前退伍的申请流程和所需证明盖章问题有更清晰的认识。如有其他疑问，请随时提问，我会竭诚为您解答。祝您办理顺利！