您好！关于2019年消防工程师哪个学校好的问题，实际上，在选择学校时，应更多地考虑该校的消防工程专业排名、师资力量、实践机会以及就业率等因素。

1. 专业排名：通常，专业排名靠前的学校在教育教学资源、科研水平等方面具有明显优势。

2. 师资力量：优秀的教师队伍是教学质量的重要保证，可以关注学校的教授、副教授以及具有丰富实践经验的教师比例。

3. 实践机会：消防工程师是一个实践性很强的职业，学校与企业合作提供的实习、实践机会越多，学生的实际操作能力越强。

4. 就业率：学校的就业率可以反映毕业生的市场需求和学校的教育质量。

根据以上因素，以下是2019年一些知名的学校（以下排名不分先后）：

1. 中国矿业大学（北京）
2. 中国人民警察大学
3. 南京消防学院
4. 沈阳消防学院
5. 西南交通大学

请注意，这仅是部分知名学校，实际上还有很多其他院校也设有优秀的消防工程专业。在选择学校时，请结合自身实际情况和兴趣进行选择。

希望以上信息对您有所帮助，如有其他疑问，请随时提问。祝您学习顺利！