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卫生技术资格考试营养学 卫生技术资格考试营养学
卫生技术资格考试营养学
baizouse1回答 · 7584人浏览7584人浏览 · 0 收藏
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帮考网答疑老师 资深老师 04-09 TA获得超过8777个赞 2023-04-09 02:35
1. 人体需要哪些营养素?

人体需要的营养素包括:碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和水。

2. 什么是蛋白质?

蛋白质是由氨基酸组成的大分子有机化合物,是构成人体细胞和组织的重要成分。

3. 什么是碳水化合物?

碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的化合物,是人体主要的能量来源。

4. 什么是脂肪?

脂肪是由甘油和脂肪酸组成的有机化合物,是人体储存能量的主要形式,同时也是构成细胞膜的重要成分。

5. 什么是维生素?

维生素是人体必需的有机化合物,能够维持人体正常的生理功能和代谢活动。

6. 什么是矿物质?

矿物质是人体必需的无机元素,包括钙、铁、锌等,对维持人体正常的生理功能和代谢活动非常重要。

7. 什么是水?

水是人体必需的无机物质,对人体的生命活动至关重要,能够维持人体内外环境的平衡。

8. 什么是能量?

能量是指物体进行运动、发热、发光等过程中所具有的能力,是人体进行各种生命活动所必需的。在营养学中,能量通常指食物中所含的热量。

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