敏感性分析是项目可研中非常重要的一部分，它帮助评估项目在各种不确定性因素影响下的稳定性和风险。以下是进行敏感性分析及使用Excel绘制敏感性分析图的步骤：

### 敏感性分析的步骤：

1. **确定分析目标**：
选择需要分析的关键变量，如销售量、成本、投资回报期等。

2. **选取分析变量**：
选择可能对项目经济指标产生影响的主要变量。

3. **确定变量的变动范围**：
对每个变量设定一个基准值和可能的变动范围。

4. **计算敏感性指标**：
对每个变量进行逐一变动，计算这些变动对项目经济指标的影响。

5. **分析结果**：
汇总分析数据，评估各个变量对项目经济性的敏感程度。

### 使用Excel绘制敏感性分析图的步骤：

1. **收集数据**：
在Excel中整理敏感性分析的基础数据。

2. **使用数据表功能**：
选择需要进行分析的数据区域，使用“数据”菜单下的“数据透视表”功能。

3. **绘制图表**：
a. 选择已经创建的数据透视表。
b. 点击“插入”选项卡，选择散点图或线图来绘制敏感性分析图。
c. 在图表中，将敏感性分析的变量作为X轴，项目经济指标作为Y轴。

4. **格式化图表**：
对图表进行必要的格式化，如添加标题、调整坐标轴标签、设置数据系列的颜色等。

5. **添加趋势线**：
如果需要，可以添加趋势线来表示变量变动对项目经济性的趋势影响。

6. **检查和调整**：
仔细检查图表中的数据是否准确，调整图表布局以增强可读性。

### 注意事项：

- 确保所使用的数据准确无误，避免因数据错误导致分析结果失真。
- 敏感性分析图应该清晰展示变量变动与项目经济指标之间的关系。
- Excel默认的图表样式可能需要根据实际需要进行调整，以达到最佳的展示效果。

通过以上步骤，您应该可以成功完成敏感性分析，并利用Excel绘制出相应的分析图。如果在这个过程中遇到任何问题，欢迎继续提问，我会尽力提供帮助。