商品混凝土质控员和试验员的工作有一定的区别。

商品混凝土质控员主要负责对生产的混凝土进行质量控制，包括检查原材料、控制生产过程、检测混凝土强度等。他们需要对混凝土的配合比、材料比例、生产工艺、生产设备等方面具有较深的了解和掌握，以确保生产出的混凝土质量符合相关标准和要求。

试验员主要负责对混凝土进行各种试验，包括强度试验、流动性试验、抗渗试验、抗冻试验等。他们需要熟练掌握各种试验方法和仪器设备的使用，以确保试验结果准确可靠。试验员需要对混凝土的物理和力学性能有一定的了解，以便能够正确地进行试验和分析试验结果。

综上所述，商品混凝土质控员和试验员的工作有一定的区别，但两者的工作密切相关，需要相互协作，共同确保生产出的混凝土质量符合标准和要求。