您好！关于东营市事业编制学前教育专业的考试内容，以下是根据相关资料和规定整理的答案：

1. **公共基础知识**：
- **考试内容**：一般包括但不限于时政、法律、哲学、公文写作、人文历史等。这些内容旨在考察应聘者的综合素质和基础教育理论知识。
- **备考建议**：这部分内容较为广泛，需要系统地复习，尤其是与教育行业相关的政策法规和教育学、心理学基础知识。

2. **专业技能考核**：
- **舞蹈和钢琴**：作为学前教育的重要组成部分，舞蹈和钢琴等艺术类技能通常也会被纳入考核范围。这主要考察应聘者的教学实践能力和艺术素养。
- **其他技能**：除了舞蹈和钢琴，可能还会涉及绘画、唱歌等与学前教育相关的技能。

3. **备考注意事项**：
- 关注东营市具体的招聘公告和考试大纲，因为不同年份和不同区域的考试内容可能有所差异。
- 专业技能的准备上，建议除了日常练习，还要关注教育部门发布的考核标准和要求。

综上所述，东营市事业编学前教育专业考试不仅会考察公共基础知识，也会涉及到专业技能，如舞蹈和钢琴。请您在准备时，既要重视理论知识的学习，也要加强专业技能的训练。

希望我的回答能够帮助到您，祝您备考顺利！如果还有其他问题，欢迎继续咨询。