在撰写金工实习鉴定表中的自我鉴定时，可以从以下几个方面来进行描述：

1. 实习期间的收获和成果
- 描述在实习期间学到的专业技能和知识，以及如何将这些技能应用到实际工作中。
- 强调自己在实习过程中取得的成绩和进步，例如：掌握了某种加工工艺、提高了生产效率等。

2. 工作态度和团队协作
- 体现自己在实习期间认真负责、积极主动的工作态度。
- 描述与同事、师傅之间的沟通和协作，强调团队精神。

3. 遵守纪律和安全规定
- 强调自己在实习期间严格遵守企业纪律和安全生产规定，保证了自己和他人的安全。

4. 存在的不足和需要改进的地方
- 客观地分析自己在实习过程中存在的问题，例如：操作技能不熟练、理论知识掌握不扎实等。
- 提出针对这些问题的改进措施和计划。

以下是自我鉴定的一个示例：

自我鉴定：

在金工实习期间，我严格遵守企业的纪律和安全生产规定，认真学习各种加工工艺，不断提高自己的操作技能。通过实习，我掌握了某种加工方法，并将其成功应用到实际生产中，提高了生产效率。同时，我积极参与团队合作，与同事、师傅保持良好的沟通与协作。

然而，在实习过程中，我也发现自己在理论知识方面还有待提高，操作技能尚不熟练。为了弥补这些不足，我计划在今后的学习和工作中，加强理论知识的学习，多向师傅请教操作技巧，努力提高自己的综合能力。

最后，我要感谢实习期间给予我帮助和指导的同事和师傅，以及企业对我的培养和支持。我将以此为契机，继续努力，为我国金工行业的发展贡献自己的一份力量。

希望这个示例能够帮助您完成金工实习鉴定表中的自我鉴定。祝您顺利！