首先，考研的难易程度是因人而异的，这与个人的基础、复习方法、心态等多方面因素有关。然而，从整体上来看，我们可以从以下几个方面比较武汉大学（以下简称武大）和华中科技大学（以下简称华科）环境工程考研的难易程度。

1. 报录比：报录比是衡量一个专业考研难度的直观指标。近几年来，武大和华科的环境工程专业的报录比都在10:1左右，竞争激烈程度相当。

2. 考试科目：武大和华科的环境工程考研科目基本相同，主要包括政治、英语、数学和专业课。但在难度上，可能会有所不同。可以查看历年真题，了解各自难度，以便做出选择。

3. 历年分数线：通过对比武大和华科环境工程近几年的分数线，可以看出哪个学校的录取分数线相对较低，从而判断哪个学校相对容易考上。

4. 教育资源：华科在环境工程领域具有较强的科研实力和丰富的实践资源，而武大在环境科学领域具有较好的声誉。在师资力量、实验条件等方面，两所学校各有优势。这可能会对考研难度产生影响。

以下是针对提问者的建议：

1. 了解自己的兴趣和特长，选择最适合自己的学校。

2. 可以向在读研究生或者已经毕业的学长学姐请教，了解两所学校环境工程专业的具体情况。

3. 积极参加两所学校的考研辅导班或者咨询会，以便获取更多关于考研的信息。

4. 做好充分的复习准备，提高自己的综合素质，增加考研成功的几率。

总之，武大和华科环境工程考研各有难易程度，关键在于个人的努力和选择。希望以上信息能对您有所帮助，祝您考研顺利！