当然可以！教育学和心理学是考取教师资格证的重要基础课程，即便是非师范学院的学生，也完全可以通过自学的方式来掌握这两门课程。

1. 自学资源：
- 教育学：可以通过网络教育平台（如：中国大学MOOC, 网易公开课等）找到相关的课程资源，也可以购买教育学教材进行自学。
- 心理学：同样可以找到许多在线课程和教材，如心理学基础、教育心理学等相关内容。

2. 学习建议：
- 制定计划：为自己设定一个合理的学习计划，按部就班地学习。
- 理论与实践相结合：在学习理论知识的同时，尝试将所学应用到实际教学中，可以通过实习、家教等形式积累经验。
- 深入阅读：除了基础教材，还可以阅读一些教育期刊、心理学研究报告，增加对学科的深入理解。

3. 注意事项：
- 关注考试大纲：教师资格证的考试大纲会有明确的要求，自学时应注意覆盖所有考点。
- 练习题目：通过做历年真题和模拟题，了解考试题型和难度，检验学习效果。

4. 自学可行性：
- 自学是可行的，但需要较强的自制力和学习动力。
- 可以加入学习小组或论坛，与他人交流学习经验，提高学习效率。

总结：

自学教育学和心理学对于非师范生来说是一个具有挑战但完全可行的选择。通过合理利用在线资源，结合实际教学经验，并关注考试大纲进行有针对性的复习，你完全可以准备充分，考取教师资格证。

祝你学习顺利！如果有更多问题，欢迎继续提问。